8 – 9 – 10 – 11 Maggio 2017
Milano 2017
Agrogeneration porta l’agricoltura del futuro a Seeds&Chips
Milano | Fiera Milano, Rho | Padiglione 12
All’interno di Seeds and Chips, l’evento dedicato al rapporto tra cibo e tecnologia e all’incontro tra startup, imprese, investitori e policy maker, si è svolta la seconda edizione di Agrogeneration, un evento del CREA (Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria) patrocinato dal MIPAAF (Ministero per le Politiche agricole, alimentari e forestali) e organizzato in collaborazione con il Future Food Institute, trust no profit di ricerca su cibo e innovazione e Vazapp, il primo hub rurale in Puglia pensato per accogliere i giovani che si vogliono avvicinare all’agricoltura.
Rivivi i momenti più belli di questa seconda edizione di Agrogeneration e dell’hackathon “Hack Waste”al suo interno, attraverso post, immagini e video grazie al nostro Storify a questo link!
Agenda
DAY 1 – Monday, May 8 – Seeds and Chips
Hack Waste Opening Conference 10:00 – 11:00 Presenta: Nick Difino opening session: Salvatore Parlato [commissario Generale del CREA] inspirations by: Lorenzo Micheli [MIUR], Sara Roversi [Future Food Institute] Testimonianze Food Innovation Global Mission Panel CREA “Sustainable agriculture, today and tomorrow” 11:00 -11:30 Speaker: Luigi Cattivelli [centro di ricerca per la genomica vegetale] Moderator: Tommaso Cinquemani, […]
DAY 2 – Thuesday, May 9 – Seeds and Chips
Hack Waste 10:00 – 10:45 host: Nick Difino open: Simona Montesarchio [Direzione Generale, MIUR] guest:Salvatore Parlato [CREA, Council for Agricultural Research and Agrarian Economy Analysis] Key Note: Matteo Vignoli [Direttore Food Innovation Program] Panel CREA “Preventing and enhancing wastes: virtuous examples in the citrus chain” 11:00 – 12:00 Speakers: Paolo Rapisarda, Simona Fabroni e Flora […]
DAY 3 – Wednesday, May 10 – Seeds and Chips
Panel CREA Precision animal husbandry, new frontiers for animal welfare and supply chain management. 10:00 – 10:45 Speaker: Andrea Galli [Council for Agricultural Research and Agrarian Economy Analysis] Puglia Promotion 12:00 – 12:45 key note: “Tourism, culture, food and wine in the social media era” Contadinner at lunch with the AgroTech Food Chain – Masserie […]
DAY 4 – Thursday, May 11 – Seeds and Chips
Panel CREA: Technologies for real-time quality monitoring: past, present and future 10:00 – 10:45 Speaker: Tiziana Cattaneo Moderator: Andrea Radic Contadinner hosting Food Heroes [young farmers and startuppers from Puglia Region Region] 12:00 – 13:15 Pranzo contadino 13:30 – 14:00 Food Heroes – Startup Cibo Made in Jailkey note: Luciana delle donne 14:00 – 14:45
1700
TALENT
29
SEDI
600
RICERCATORI
10
LABORATORI
700
TECNICI
19
PRESIDI REGIONALI
Area Espositiva
Il CREA, principale Ente di ricerca italiano dedicato all’agroalimentare, attivo a 360 gradi in tutti i settori, dal seme alla tavola, esporrà una selezione di tecnologie eccellenti per ognuno dei temi identificati.
Il MIUR (Ministero dell’istruzione, dell’università e della ricerca) ha selezionato i 5 migliori progetti di istituti agrari provenienti da tutta Italia sui temi dell’innovazione delle filiera agroalimentare per dare l’opportunità di esporre i propri prototipi durante Agrogeneration.
Hackathon “Hack Waste”
Partendo dal sapere e dalle ispirazioni di Expo l’8 e 9 maggio si svolgerà una maratona dove 60 studenti provenienti da scuole superiori italiane, con l’aiuto dei 15 talenti del Food Innovation Program (FIP), mentori, esperti, aziende e policy makers, lavoreranno insieme con l’obiettivo di creare modelli, soluzioni, prototipi sul tema dello spreco alimentare. Per gli studenti sarà un’opportunità di teamwork di grande valore, che li connetterà con un contesto innovativo e internazionale, permetterà di apprendere nuovi strumenti di co-progettazione, stimolerà a creare un’idea che sia utile alla società e soprattutto li porterà al termine del percorso a dover esporre la propria idea davanti ad esperti ed esponenti del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali.
Inoltre le tre squadre vincitrici saranno invitate a partecipare ad Agrogeneration G7 agricolo side event a Bergamo il prossimo ottobre.
Agorà dell’Innovazione
Un’arena contadina, uno spazio dedicato all’innovazione, ai giovani e alle idee che ospiterà un calendario di eventi animerà l’agorà di Agrogeneration durante tutta la manifestazione.
- Contadinner at lunch: per condividere storie ed esperienze contadine.
- Panel che vedranno coinvolti operatori del settore e ospiti internazionali illustri
- Food is a conversation incontri con i ricercatori del CREA che condivideranno le loro ricerche e tecnologie. Paolo Rapisarda, Simona Fabroni e Flora Valeria Romeo del centro di ricerca per l’agrumicoltura e le colture mediterranee di Acireale, Luigi Cattivelli del centro di ricerca per la genomica e la postgenomica animale e vegetale di Fiorenzuola d’Arda, Tiziana Maria Piera Cattaneo del consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria di Milano e Andrea Galli direttore del centro di ricerca per le produzioni foraggere e lattiero-casearie di Lodi, saranno tra gli speaker dei panel che si svolgeranno per l’intera durata della manifestazione.
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